วิธีการคั้นใบเตย

สิ่งงที่ต้องเตรียม

ใบเตยหอม                20      ใบ

น้ำสะอาด                500       ml

เครื่องปั่นอาหาร        1        เครื่อง

เขียง                          1         อัน

มีด                             1         เล่ม

อ่างผสม                    2         ใบ

กระชอน                    1          อัน

วิธีทำ

1.ล้างใบเตยให้สะอาด หั่นชิ้นเล็กๆ

2.นำใบเตยใส่ลงในโถปั่นครึ่งหนึ่ง เติมน้ำ250 ml แล้วปั่นให้ละเอียด

3.แล้วกรองด้วยกระชอน แล้วขยำกากใบเตยทิ้งไป

4.นำใบเตยที่เหลือใส่ลงในโถปั่นนำน้ำใบเตยที่คั้นครั้งแรกใส่แล้วปั่นใบเตยให้ละเอียด

5.กรองน้ำใบเตย จะได้น้ำใบเตยที่เข้มข้น

หมายเหตุ

ต้องการน้ำใบเตยข้นๆให้ทำซ้ำกันหลายๆรอบ